Tarte à la maquée de Mageroy

Habay-la-Vieille

Tarte à la maquée de Mageroy

Ingrédients :



  • 500 gr de maquée,

  • 50 gr de sucre,

  • 50 gr de farine,

  • 50 gr de crème fraîche,

  • 2 œufs,

  • 1 pâte brisée,

  • 50 gr de compote de pomme.


Battez la maquée, le sucre, la farine, la crème fraîche et les œufs à l’aide d’un fouet. Disposez la pâte brisée dans un moule beurré, tapissez-y la compote et ajoutez-y la préparation. Cuire au four à 180° pendant 45 min.