Tarte au Café du Quartier Latin
Marche-en-Famenne
Tarte au Café du Quartier Latin
Tarte au Café du Quartier Latin
Ingrédients:
Pâte Brisée
• 175 gr de beurre
• 100 gr de sucre
• 4 jaunes d’oeufs
• 300 gr de farine
Appareil Café
• 3 Jaunes d’œufs
• 3 oeufs entiers
• 150 gr de beurre
• 100 gr de cassonade brune
• 200 gr de sucre fin
• 20 ml d’extrait de café
• 20 cl de crème fraîche à battre
Préparation:
Pâte brisée
Appareil Café
Bon appétit!