Etoile(s) MichelinGault & MillauGuide Michelin

Une étoile au Michelin !
Le Moulin Hideux est étoilé au Guide Michelin et figure parmi Les Grandes Tables. Les plats les plus goûteux sont d'une simplicité qui n'est qu'apparente. La saveur en cuisine est un art. Julien Lahire et son équipe y consacrent tout leur temps. Le gibier, spécialité de la maison, se trouve au menu durant toute la saison. Le chef recherche la meilleure qualité et va à la rencontre des producteurs avec lesquels il travaille. Il donne priorité aux produits locaux. Sa cuisine est sincère, naturelle et intense.

"Le Moulin Hideux", relais et Châteaux depuis 1962, vous propose douze chambres grand confort où l'atmosphère y est douce et romantique, propice au partage de moments privilégiés.
Les patrons : Yolande et Julien Lahire

Accueil en fr

Capacités

Groupe max de pers : 15
Nombre de couverts en terrasse : 15
Nombre de couverts de la première salle : 35
Nombre de couverts du restaurant : 35

Equipements

Veranda, WiFi, Jardin/Parc, Fumoir couvert, Patron en cuisine, Parking

Services

Menu enfants

Ouvertures

Ouvert le dimanche

Cuisine

Cuisine gastronomique, Cuisine française, Cuisine du Terroir et d'Ardenne

Accessibilité

Restaurant accessible aux personnes à mobilité réduite

Moyens de paiement

MasterCard
Visa