La Forgerie
Sainte-Cécile
La Forgerie
3 place du Centenaire
6820 Sainte-Cécile
Itinérairelat. 49° 43' 42" - lon. 5° 14' 29"49.7283905.241256
La Forgerie
3 place du Centenaire
6820 Sainte-Cécile
Itinérairelat. 49° 43' 42" - lon. 5° 14' 29"49.7283905.241256
Située au pied de l'église de Sainte-Cécile, La Forgerie est installée dans une ancienne forge. Vous y dégusterez des plats typiques de la région dans un cadre agréable.
L'établissement est géré par un des enfants de l'ancien forgeron, Lionel Bouvy, et son épouse Lydia Drumel, une Sedanaise formée à l'Ecole hôtelière de Bouillon. Son mari a été formé à Libramont et est passé par le Prieuré de Conques, le Prince de Liège à Gembloux et les Roches fleuries à Frahan. C'est lui qui assure le service en salle, son épouse s'occupant des fourneaux. Le cadre est plaisant avec un feu ouvert, des vitraux offrant une luminosité toute particulière et une belle terrasse ouverte sur la rue par beau temps. La cuisine servie à la française.
Capacité restaurant : 85
Patron en cuisine
Toute l'année de 12h à 14h et de 19h à 21h
Ouvert le dimanche
Fermé le mardi et le mercredi hors saison.
Cuisine française, Cuisine du Terroir et d'Ardenne