Le 13

Libramont-Chevigny

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Descriptif

Le Chef se rend régulièrement sur les marchés où il sélectionne les produits frais qu'il va travailler, ensuite il élabore sa carte et ses menus. Comme il le dit : « Il est motivant de travailler sans cesse d'autres plats. Varier incite à la créativité. C'est stimulant d'ainsi se renouveler… ». S'y ajoute une évidente volonté de valoriser les produits de saison, ceux du terroir ardennais mais aussi de la mer.

Langues parlées : Français

Type de cuisine : Cuisine française



Capacité

Nombre de couverts : 35

Nombre de couverts en terrasse : 20

Groupes acceptés

Nombre de personnes maximum : 50

Equipements et Services sur place

  • Animaux autorisés
  • Accessible PMR
  • Traiteur (plats à emporter)
  • Parking
  • Jardin / Parc

Localisation

rue des Alliés, 17
6800 Libramont-Chevigny

+3261278132

+32495527724

info@le13.be

www.le13.be