Elevage artisanal et commercialisation de truites fario, arc-en-ciel et de saumons de fontaine (ou ombles de fontaine). La production s'adresse aussi bien aux gastronomes qu'aux pêcheurs (vente de pièces vivantes ou vidées, de 200 g à 1 kg). Pêche tous les matins sur commande uniquement. Visite uniquement sur rendez-vous.

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Services

Vente sur place, Visite guidée sur rendez-vous

Production

Saumons (ombles) de fontaine

Pièces de 300 g à 600 g nettoyées.

Production

Truites fario et arc-en-ciel de la pisciculture artisanale de la Wamme