Agriculture BiologiqueCertisys

Un brin de campagne c'est...

une petite exploitation agricole à taille humaine de culture et de cueillette de plantes médicinales et aromatiques, située à Ansart (Tintigny), petit village au coeur de la Gaume dans le sud de la Belgique.

une entreprise familiale qui cultive, cueille dans la nature et transforme les plantes en tisanes, sirops, ... et réalise des soupes.

le respect du cahier des charges de l'agriculture biologique.

le suivi du fil de la production de A à Z.


Leur activité est le fruit de leur passion pour les plantes et la nature. Leurs convictions de respect de l'homme et de l'environnement les ont conduits à cultiver bio (Certisys). Avec leurs plantes ils réalisent des tisanes, des sirops, des aromates, des huiles, des vinaigres et des sels aromatisés que vous retrouverez dans leur boutique Naturellement Bien.

Services

Vente sur place

Ouvertures

Le weekend de 10h à 12h

Production

Les tisanes du Brin de CampagneAgriculture Biologique

Un Brin de Campagne vous propose de nombreuses variétés et assemblages de plantes en tisanes, chacune ayant un effet bénéfique différent :
- Aie mon estomac : Menthe et verveine odorante
- Autour d'une flambée : Framboisier, Cannelle, Pomme, Myrtilles, Bourgeons de pin -Thym-Bouillon blanc- Bleuet-Souci
- Du bon pied : Thym citronné, Origan, Calendula, Menthe Bergamote
- Coup de Froid : Goûts dominants: Sauge et menthe. Thym, Sauge, Mauve, Menthe poivrée
- Après festin : Camomille, Sauge, Mélisse, Mauve
- Un Chat dans la gorge : Hysope, Bouillon Blanc, Coquelicot, Mauve, Plantain
- Comme une marmotte : Mélisse, Houblon, mélilot, Escholtzia, Racine de Valériane, Lavande
- Atchoum : Ortie, Rose, Fleurs de Sureau
- Le Marchand de Sable : Tilleul, Mélisse, Camomille, Calendula
- Ouille ma tête : Camomille, reine des prés, mélisse
- Harmonie : Tilleul, Aspérule Odorante , Fleurs d'Aubépine
- Le Calme retrouvé : Verveine Odorante, Origan, Aubépine, Roses, bleuets
- Silhouette : Frêne, Framboisier, Reine des Prés, Ortie
- Retour d'Age : Sauge, Mélisse, coudrier, menthe poivrée, aubépine, achillée
- Brise estivale : Menthe Bergamote et Monarde
- La Tentation d'Eve : Sarriette, Sauge, Verveine Odorante, Gingembre, Monarde
- Chaud Lapin : Sarriette, Menthe poivre, Ortie, Gingembre, Bleuet

Production

vinaigres aromatisésAgriculture Biologique

Ces produits se dégustent au rythme des saisons et sont issus de fruits et plantes cultivés ou indigènes.

Production

Huiles aromatisées

Huiles aromatisées à la truffe, au romarin, etc.

Production

Sirops

Production

Pestos, sels et aromates

Différents pestos, aromates et sels aromatisés.

Production

Confitures

Production

Gelées

Coopérative fermière de la Gaume

Avec pour objectif de valoriser les produits fermiers, la Coopérative fermière de la Gaume – réunissant cinq éleveurs, l’abattoir de Virton et le Parc Naturel de Gaume (Anciennement appelé Cuestas) – s’engage dans la promotion et l’encadrement ...

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Marché Fermier de Han

Le Marché fermier de Han (Tintigny) met en valeur les produits fermiers locaux de qualité, mais aussi les savoir-faire locaux.Vous y trouverez des fruits et légumes bio ; du fromage ; du pain artisanal ; des œufs ; des viandes, ...

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Naturellement bien

Le magasin Naturellement Bien, la boutique d'Un Brin de Campagne, est rempli de produits de petits producteurs ayant à cœur la qualité et le goût de leurs produitsOn peut y trouver tous les produits nécessaires pour soigner naturellement les ...

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L'Épicentre

Une épicerie où cohabitent les produits de grande consommation, les produits locaux et équitables !L'épicentre, ...

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Carrefour Paysan

Carrefour Paysan est un comptoir fermier ouvert par des producteurs désireux de construire un nouveau modèle de consommation. On y retrouve un grand comptoir de fromagerie et de crèmerie, ...

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Le Marché des Saveurs

Fruits et légumes frais de producteurs locauxRayon produits frais : yaourts, ...

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Ferme des Sanglochons

Là, vous pourrez acheter le saucisson séché de cochon élevé en prairie et ardennais, du jambon, des noix de jambon, du lard fumé, du saucisson fumé, ...

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Courgette & Savonnette

Courgette et Savonnette, ce sont des produits du circuit court. Part belle est faite aux producteurs du Luxembourg belge mais vous y trouverez aussi des produits d'ailleurs. ...

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Réseau Solidairement

Le Réseau Solidairement, c'est quoi ?Depuis fin 2012, ...

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