Agriculture Biologique

Petite ferme familiale en agriculture biologique produisant principalement une large gamme de fromages de chèvre au lait cru, des tourtes, des poulets de chair et colis de moutons, chevreaux et porc.

Ann transforme son lait de chèvre en fromages, yaourt, tourtes.

La spacieuse fromagerie "aux normes" est dotée de vitres permettant aux clients de jeter un coup d'œil à la production.

Depuis plus de 20 ans, la Ferme des Sureaux vous propose ses produits en vente directe dans la petite épicerie bio de la ferme, sur quelques marchés très locaux (Redu et Paliseul), aux Gacs de la région, aux restaurants voisins. Depuis 3 ans, ils sont également disponibles dans certaines épiceries de la Province de Luxembourg grâce au Réseau Solidairement. Dans l'épicerie, vous trouverez, également, pleins d'autres produits bio et locaux tels que des fromages, charcuteries, pains, farines, fruits et légumes, bières, confitures et épicerie fine. Et évidemment toujours le sourire!!!

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Services

Vente sur place

Moyens de paiement

Payconiq et monnaies locales

Production

Fromages de chèvres Ferme des SureauxAgriculture Biologique

Parmi la gamme de fromages de la Ferme des Sureaux, on retrouve des fromages de chèvre frais ou affinés, des fromages frais aux épices subtiles, aux herbes du jardin, aux figues, au miel, au sirop, au spéculoos, au lard ou à l'huile d'olive, ail et tomates séchées.
Les spécialités: Le crottin Oriental, Le crottin Ethnique, Le cendré, La tomme des Gatt'li, Le crottin à l'huile d'olive

Production

La tomme des Sureaux Agriculture Biologique

Fromage de chèvre à pâte demi-dure pressée fabriqué en pleine saison.

Production

Colis de viande d'agneau ou de chevreauAgriculture Biologique

Colis de viande d'agneau en juin et septembre, de chevreau en avril/mai

Production

Colis de porcAgriculture Biologique

Colis de Porc de 10kg, 2 fois par an (possibilité de choisir l'option 1/2 cochon avec charcuteries et salaisons)
Sur réservation

Production

Poulets de chair bio

Poulets fermiers bio 3 x par an

GAC Capucine de Nassogne

Le fonctionnementConcrètement, ...

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La Ferme des Sureaux

Magasin à la ferme avec des produits d'autres producteurs bio et régionaux.- les produits de la ferme :- des fromages de vache et de brebis- pains et farine- fruits et légumes- ...

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Carrefour Paysan

Carrefour Paysan est un comptoir fermier ouvert par des producteurs désireux de construire un nouveau modèle de consommation. On y retrouve un grand comptoir de fromagerie et de crèmerie, ...

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GAC de Porcheresse

Ici, chacun aun rôle à jouer que ce soit pour prendre les commandes, pour payer les producteurs, pour aller chercher les produits ou les recevoir. En règle générale, ...

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Marché Fermier de Florenville

Sur le marché fermier de Florenville, on retrouve des fruits bio en vrac, des légumes bios locaux, du lait cru et des fromages au lait cru bios, du pain paysan et de l'épicerie bio en vrac. ...

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Réseau Solidairement

Le Réseau Solidairement, c'est quoi ?Depuis fin 2012, ...

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