Brasserie artisanale Saint-Monon
Ambly
Brasserie artisanale Saint-Monon
41 rue Principale
6953 Ambly
Itinérairelat. 50° 8' 37" - lon. 5° 18' 42"50.1434785.311565
Brasserie artisanale Saint-Monon
41 rue Principale
6953 Ambly
Itinérairelat. 50° 8' 37" - lon. 5° 18' 42"50.1434785.311565
Brasseur au caractère discret mais néanmoins passionné, Pierre Jacob propose aux amateurs de bon goût trois bières à la personnalité affirmée portant le nom de Saint-Monon. Produites de manière artisanale et à base d'ingrédients naturels, ses bières sont le résultat d'un travail soigné et d'un talent à n'en pas douter.
Toutes les bières sont brassées de manière artisanale et à base d'ingrédients naturels. Trois bières portent le nom de Saint-Monon: une ambrée bien houblonnée (une peu amère, 6,5 % alc.), une brune riche en parfums (bon équilibre sucre-amertume, 7,5 % alc.) et une bière au miel un peu plus corsée (plus douce grâce au goût particulier du miel, 8 % alc.). La toute dernière née de la famille des Saint-Monon est la Mix Hop qui propose un mélange de plusieurs houblons.
La salle de dégustation jouxtant la brasserie vous permet de découvrir les différents types de bières, avec à certaines périodes, la possibilité d'assister à leur fabrication et d'effectuer vos achats.
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