Beschrijving
Het bedrijf Champlon Salaisons- MARCASSOU werd opgericht in 1964 en de eerste charcuterie werden gecommercialiseerd in 1966.Marcassou produceert Ardense charcuterie, waarbij zowel nieuwste technologieën als traditionele methoden gebruikt worden. Het bedrijf is de belangrijkste fabrikant van "Le Jambon d'Ardenne", beschermd door de EU.
Taal van het bezoek : Frans
Faciliteiten en diensten
- Toegankelijk PBM
- Parking