Producent van Ardense ham ( Exporteur), Hamnootje, Ardense Filet, Ardense worst, Brut van de Ardennen, Tafelworst, Le Blanc, Aperitivo, Marachouffe, Ardens brood, Saint -Remacle, Forêt d'Ardenne, Génova.

opening

Van ma tot vr van 8u30 tot 17u

Productie

Beschermde Geografische Aanduiding

Productie

Productie

Productie

Productie

Productie

Productie

Productie

Productie

Productie

Productie

Ardense hamBeschermde Geografische Aanduiding

De Jambon d'Ardenne is zonder twijfel één van de parels van de Belgische gastronomie. Deze vleeswaar die een eigen Europees label (IGP - Indication Géographique Protégée) heeft gekregen wordt bereid van een op beukenhout gerookte varkensbout. Haar geografische productiezone is natuurlijk geconcentreerd in de provincie Luxemburg.
We kunnen de ham op de meest eenvoudige wijze proeven, met een stuk brood of met fruit, maar de restauranthouders van de streek presenteren het soms op de meest onverwachte manieren!